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| Gesellen sich jetzt zu süß-sauren Nierchen zum Frühstück, Minzsoße und Plumpudding auch noch Schoko-Dipp- und Zuckerwatte-Rosen? Ja, tatsächlich. Aber solche Rosen werden als besondere Geschenke propagiert, sie stehen nicht auf der Speisekarte. Im Gegenteil: Blumengeschäften, die Genießer-Rosen anbieten möchten, wird empfohlen, ein Label mit dem Text "Don't eat me" ("Iss mich nicht") am Stiel zu befestigen.
Wer die englische Geschenkidee aufgreifen möchte … bitteschön, hier sind die Rezepte:
Schokoladen-Rosen
Man nehme eine (mindestens) halb erblühte, ausgesucht schöne Rose und dippe sie mit den Blütenblattspitzen in leicht flüssige (ca. 33 Grad Celsius warme) Kuvertüre.
Zucker-Rosen
Eine ausgesucht schöne Rosenblüte wird mit Zuckerwatte umsponnen. Geht man mit dem Zuckergespinst sparsam um, sieht das Ergebnis sehr ästhetisch aus und erinnert am Blüten im Altweibersommer. |
| Blumengrossmarkt Hamburg |
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