| |
|
|
|
| "Nelken kauft unsere Chefin gar nicht erst ein, die mag sie nämlich nicht", hörten wir recht oft. "Sie denkt dann immer an die Sträuße aus Nelken, Iris und Spinne von früher, und so etwas will sie unseren Kunden nicht anbieten." Schade eigentlich, dass gerade diese Schnittblume mit den vielen positiven Eigenschaften im Blumenfachhandel so wenig Beachtung findet. Denn die Verbraucher sind da ganz anderer Meinung. Das hat zumindest Holger Bremer, der sein kleines, aber feines Blumenfachgeschäft in Bergedorf führt, festgestellt. Anlässlich der Bergedorfer Hafenmeile im vergangenen Jahr hatte er seine Fensterdekoration ganz auf "Nelken rot-weiß" abgestimmt. "Das war ein Experiment", erklärt der Bergedorfer. "Ich war selbst erstaunt, dass nicht nur die älteren Menschen, sondern vor allem die ganz Jungen total auf Nelken abgefahren sind."
Wie fantastisch man mit Nelken gestalten kann, durften vor einiger Zeit auch Journalistinnen und Journalisten von Lifestyle-Magazinen erleben. Das Blumenbüro Holland hatte für die "verwöhnten" Damen und Herren im Hamburger Museum für Kunst und Gewerbe eine ganz besondere Veranstaltung organisiert. Das Ergebnis: Viele interessante, reich bebilderte, seitenlange Artikel über diese von vielen schon todgesagte Schnittblume.
Eigentlich hatte man danach eine große Nachfrage in den Blumenfachgeschäften nach Nelken erwartet – aber da haben die Floristinnen und Floristen (leider) nicht mitgezogen. Die Alltagsgewohnheit hat gesiegt. Schade eigentlich ...
Ein ähnliches Projekt führt das Blumenbüro Holland jetzt mit Chrysanthemen durch. Man möchte diese Schnittblumen aus der Herbstecke herausholen. Wer auf der IPM in Essen war, konnte sich von der Aufsehen erregenden Wirkung der Chrysanthemenpräsentation überzeugen. Von "Muss so etwas sein?" bis "Einfach geil!" reichten die Kommentare. Machen Sie sich doch selbst ein Bild von der ungeheuren Wandlungsfähigkeit der Chrysanthemen. Und geben Sie auch den Nelken in Ihrem Fachgeschäft wieder eine Chance. |
| Blumengrossmarkt Hamburg |
|
|