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Die Bedingungen
Am häufig frequenzschwachen Mittwoch sollten die Kunden in den teilnehmenden Geschäften Blumen nach Gewicht kaufen können. Die Aktion war auf einen Zeitraum von sechs Wochen konzipiert, damit Regelmäßigkeit und Mund-zu-Mund-Propaganda ihre Wirkung entfalten konnten. Als Unterstützung gab es ein Paket mit attraktiven Werbemitteln wie Banner, Plakate, Schilder und Anzeigenvorlagen mit einem Waage-Motiv. Ziel der Aktion war eine deutliche Steigerung der Kundenfrequenz und des Umsatzes in den teilnehmenden Blumengeschäften.
Empfohlen wurde dem Fachhandel, am Aktionstag jeweils zwei Sorten Schnittblumen und eine Sorte Schnittgrün für den Verkauf nach Gewicht anzubieten. Diese sollten übersichtlich auf einer Aktionsfläche in hochwertigen, zueinander passenden Gefäßen präsentiert werden. Hinzu kam eine auf den ersten Blick sichtbar aufgestellte, geeichte Waage zum Abwiegen der Blumen. Die Aktion sollte für die Kunden leicht verständlich und vertrauenswürdig erscheinen.
Die Erfolgskontrolle
Der Erfolg der Aktion wurde an jedem Tag gemessen, die Geschäfte von einem Agenturmitarbeiter besucht, der die Präsentation im Geschäft fotografierte. Vom teilnehmenden Unternehmer wurde ein Protokoll-Bogen mit den Erfahrungen des jeweiligen Tages ausgefüllt. Dies ermöglichte eine umfassende Auswertung im Anschluss an den Aktionszeitraum.
Die Auswertung
Das Projekt befindet sich derzeit in der detaillierten Auswertung. Frank Teuber, Chef des Blumenbüros Holland in Deutschland, hat dem Markt Blatt die ersten Erfahrungswerte verraten.
1. Etwa 30 Prozent der startenden Betriebe sind während des Projektverlaufs aus unterschiedlichsten Gründen ausgestiegen.
2. Häufig mangelte es während der Aktionszeit an Umsetzungsdisziplin der Teilnehmer.
3. Der Zeitpunkt des Projektes wurde von einigen Teilnehmern als ungünstig erkannt. Das Frühjahr wird als günstiger eingeschätzt.
4. Der professionell agierende Unternehmer wusste aus diesem Projekt einen Erfolg für sein Geschäft zu machen.
5. Vielfach wurde Kritik an der Haltung des Vorlieferanten geäußert, von dem der Fachhandel sich nur wenig unterstützt fühlte.
6. Einige Betriebe wollen in Zukunft diese Maßnahme als Wochenaktion fortsetzen.
Über die genaue Auswertung wird das Markt Blatt in einer der nächsten Ausgaben berichten.
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| Blumengrossmarkt Hamburg |
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