Neue Geschäftskonzepte


Utopie oder Notwendigkeit?

"Pick & Choose", "Fresh & Funky", "Styled by ..." "Blume3" – so phantasievoll haben die Experten des Blumenbüros Holland ihre neuen Geschäftsideen benannt. Grund für die konzeptionellen Aktivitäten ist vor allem das europaweit nachlassende Interesse der Verbraucher an den „normalen“ Blumengeschäften. Erneuerung ist notwendig, um mehr Menschen über die Ladenschwelle zu locken. Kundenorientierung sowie attraktive Präsentations- und Verkaufskonzepte sind dafür – nach Ansicht der holländischen Experten - die geeigneten Instrumente.

 
Bei "Pick & Choose" werden die Blumen sowie das Beiwerk nicht mit einem Stückpreis ausgezeichnet, sondern nach Gewicht verkauft. Hier wird der Kunde selbst aktiv, wählt aus und wiegt ab. Das Prozedere ist den Verbrauchern aus den Obst- und Gemüseabteilungen vieler Supermärkte bekannt. Auch die "Haribo-Theke" funktioniert nach diesem Prinzip des selbst Auswählens und Abwiegens.
Das Konzept "Fresh & Funky" macht Schluss mit den traditionellen Verkaufsvasen. Sie weichen zugunsten einer künstlerischen Präsentationsform der Werkstoffe. Blumen in "Badewannen" oder in "Schuhfächern" an der Wand sollen den Kauf wieder zu einem Erlebnis machen, für das Verbraucher gern ins Blumengeschäft kommen.
Das besondere Design steht bei „styled by…“ im Mittelpunkt. Das Angebot wird dabei in einem sehr exklusiven Umfeld präsentiert. Der Verbraucher trifft seine Wahl inmitten der spielerisch angebotenen Blumen und Pflanzen. Die Raumfarbe Gold, spezielles Licht, formschöne Gefäße und eine künstlerische Floristik kennzeichnen dieses Geschäftskonzept.
Bei "Blume3" spielen Farben eine wichtige Rolle. In eine mit runden Ausschnitten versehene Wand werden Gefäße eingesetzt. Darin platziert man – farblich sortiert – entweder fertige Sträuße oder Schnittblumen. Es drängt sich der Vergleich mit einer Musterkarte oder einer Farbenwand in einem Malergeschäft auf. Diese Präsentationsform ist besonders für räumlich kleine Geschäfte eine gute Alternative.
Sind dies nun reine Utopien, die sich Werbeexperten am grünen Tisch ausgedacht haben? Oder können sich die neuen Geschäftskonzepte im Alltag bewähren, sind sie gar wirtschaftliche Notwendigkeit? Das werden Praxisversuche zeigen. Das Blumenbüro Holland sucht derzeit grüne Unternehmen, die bereit sind, die neuen Ideen umzusetzen. Kontakt aufnehmen kann man mit dem Blumenbüro Holland unter 0211 – 492 75 00.
Blumengroßmarkt