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Erzeuger und Großhandel sorgen dafür, dass Schnittware frisch, sprich ausreichend konditioniert und unbeschädigt, den Blumenfachhandel erreicht. Dort werden die Schnittblumen ...
... nach dem Einkauf sofort ausgepackt.
... mit einem scharfen Messer am Stielende schräg angeschnitten. Ausnahmen bestätigen bekanntlich die Regel: Präparierte Ware, wie etwa Papaver nudicaule, nicht anschneiden.
... in saubere Gefäße mit frischem Wasser und "Frischhaltemittel" eingestellt.
... am unteren Stielende von Blättern befreit, so dass kein Laub ins Wasser gelangt. Durch Blätter freigesetzte Phenole beeinträchtigen die Haltbarkeit der Blumen stark.
... nach dem Verkauf sorgfältig verpackt. Das beugt Beschädigungen vor und schützt die Werkstoffe vor sommerlicher Hitze.
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| Angelika Langley (flower@t-online.de) |
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