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Viele Sommerblumen sind noch echte Saisonprodukte, also nicht "rund ums Jahr" verfügbar. Das macht sie, neben ihrer natürlichen Ausstrahlung, für die Verbraucher so interessant. In den vergangenen Jahren sind die Qualität und die Haltbarkeit dieser Ware immer besser geworden. Dazu beigetragen haben die Vorbehandlung, sprich die Konitionierung der Schnittblumen beim Gärtner sowie der Transport auf Wasser. Auch der optimale Erntezeitpunkt ist wichtig für die Haltbarkeit. Empfehlenswert ist die Verwendung von Schnittblumennahrung während der gesamten Handelskette sowie beim Verbraucher. Die Profi-Mittel verhindern ein Bakterienwachstum und ein vorzeitiges Aufblühen der Ware. Zudem werden den Schnittblumen wichtige Nährstoffe zugeführt. Die Mittel für den Verbraucher, oft auch als Frischhaltemittel bezeichnet, verhindern ebenfalls Bakterienvermehrung. Sie sorgen aber auch dafür, dass die Blumen gut aufblühen.
Pflegetipps als Kundenservice
Stiele mit einem scharfen Messer schräg anschneiden. Das macht die Leitungsbahnen frei.
So viel Blattwerk wie gestalterisch entbehrlich entfernen, das minimiert die Verdunstungsrate. Auf jeden Fall das Laub am unteren Stielende entfernen, so dass kein Blatt ins Wasser gelangt. Die durch Blätter freigesetzten Phenole beeinträchtigen die Haltbarkeit der Blumen stark und begünstigen die Bakterienbildung.
Werkstoffe in saubere Gefäße mit frischem, handwarmem Wasser einstellen, dabei das „Frischhaltemittel“ in der richtigen Dosierung nicht vergessen. Vor allem Achillea, Celosia, Eustoma, Phlox und Veronica erfreuen dann mit einer längeren Blühphase.
Schnittblumen nicht Zugluft und praller Sonneneinstrahlung aussetzen.
Foto: CMA
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| Blumengroßmarkt Hamburg |
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