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Laut Angaben der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) sind die Ausgaben für Schnittblumen (Geschenk und Eigenbedarf) in Deutschland leicht rückläufig. Während im Jahr 2001 rund 2.254 Millionen Euro ausgegeben wurden, waren dies im Jahr darauf 2.130 Millionen Euro (minus 5,5 Prozent). Hiervon entfielen 2001 22,9 Prozent auf Geschenke an Freunde/Bekannte, 2002 waren dies 23 Prozent. Die Ausgaben für Familienmitglieder sind stärker zurückgegangen: von 35,5 Prozent im Jahr 2001 auf 32,2 Prozent im Jahr 2002.
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| Blumengrossmarkt Hamburg |
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