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Die befragten Personen gehörten zu gleichen Anteilen den Altersgruppen 18 - 30 Jahre, 31 - 49 Jahre und 50 - 65 Jahre an. 67 Prozent waren Frauen, 33 Prozent Männer. Der Anteil berufstätiger Personen lag bei 67 Prozent, dementsprechend waren 33 Prozent nicht berufstätig. Viel- und Wenigkäufer waren zu gleichen Teilen vertreten. Die befragten Personen stammten aus dem gesamten Bundesgebiet.
Schnittblumen und Blumensträuße bereiten Freude, stellen ein Zeichen der Zuneigung dar, sind dekorativ und duften gut. Diese Assoziationen verbinden die meisten der befragten Personen mit Schnittblumen. In der Altersgruppe 31 - 49 Jahre nennen überdurchschnittlich mehr Personen den Dekorations- und Duftaspekt. In dieser Altersgruppe scheint die Verschönerung von Räumen mit Blumensträußen eine größere Rolle zu spielen. Häufig werden mit Blumen auch die Anlässe verbunden, zu denen sie gekauft werden. Der Anlass "Geburtstag" steht bei allen Altersgruppen an erster Stelle.
Blumen werden von der jüngeren und mittleren Altersgruppe gern eingesetzt, um Liebe oder Verliebtheit auszudrücken. Mit zunehmendem Alter schätzt man Traditionen in Verbindung mit Blumen. Beispielsweise wird bei Geburtstagssträußen die Anzahl der verschenkten Rosen dem Lebensalter angepasst. Die Jüngeren verbinden mit Blumen eher emotionale Aspekte: Verliebtheit und Hochzeit sowie Freude bereiten durch das Verschenken von Blumen.
Auf die Frage nach den Gelegenheiten, zu denen man Blumen kauft, werden vor allem Geburtstage und Mitbringsel zu Einladungen und Besuchen genannt. Positiv ist, dass fast die Hälfte der Befragten angibt, auch Blumen für sich selbst zu kaufen.
Als positiv wird von den Befragten genannt, dass Schnittblumen dekorativ sind, die Wohnung schmücken, eine freundliche Atmosphäre verbreiten und Frühling/Sommer in die Wohnung bringen. Schnittblumen sind faszinierend und farbenprächtig. Sie sind frisch, lebendig, natürlich, duften und bereiten Freude.
Als weniger schön werden die Vergänglichkeit und geringe Haltbarkeit von Schnittblumen angeführt. 60 Prozent in der jungen und mittleren Altersklasse nennen diesen Gesichtspunkt. Der Preisaspekt scheint keine allzu große Rolle zu spielen. Nur 6 Prozent der Älteren empfinden Blumen als sehr teuer, in der mittleren Altersgruppe sind dies 22 Prozent und bei den Jüngeren 15 Prozent.
Rund 60 Prozent der Befragten nennen das Blumengeschäft respektive das Verkaufspersonal im Blumengeschäft als Ideengeber. Rund ein Fünftel lässt sich durch Zeitschriften inspirieren, etwa 10 Prozent durch Freunde oder Verwandte. 20 Prozent der Befragten lassen sich keine Anregungen geben. Fotos und Bilder in Zeitschriften spielen für 20 Prozent eine Rolle, und auch das Fernsehen wird von 20 Prozent der Befragten als Informationsquelle für Blumen und Pflanzen genutzt. (Hier waren Mehrfachnennungen möglich.)
Die qualitative Untersuchung zeigt, dass mit Schnittblumen vor allem positive, emotionale Assoziationen in Verbindung gebracht werden. Mit ihnen werden Freude und Zuneigung übermittelt. Sie sind Sinnbild für Natur und Lebendigkeit und bringen durch ihre Farbenpracht und ihren Duft eine freundliche Atmosphäre in die Wohnung.
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| Blumengroßmarkt Hamburg / AL |
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