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Auf einer Skala von 1 (hoch) bis 17 (niedrig) ging der Stress (gemessen an Muskelanspannungen) nach drei Minuten auf 14 zurück und blieb auch nach neun Minuten mit 13,5 auf einem ausgesprochen niedrigen Niveau. Pflanzen lenken also eindeutig von Alltagssorgen ab und entspannen Körper, Geist und Seele.
Wie stark Gärten und Grün dem Bedürfnis von Menschen nach Erholung in einer natürlichen Umwelt entgegen kommen, zeigt der Vergleich von Sinneseindrücken in Fußgängerzonen. Hier verminderte sich die stressbedingte Anspannung nach drei Minuten nur auf 9,5 und stieg nach 9 Minuten mit 6,2 sogar wieder deutlich an. Von einem wirklichen Abschalten oder gar Ausschalten von Stresseinflüssen kann ohne das Eintauchen in eine natürliche Umwelt somit kaum die Rede sein. Diese Hinweise verdeutlichen, wie wichtig Freiflächen mit möglichst hohem Grünanteil für den Blumen- und Pflanzenfacheinzelhandel sind. Kunden halten sich in begrünten Bereichen besonders gern und lange Zeit auf. Es kommt zu einer emotionalen Stimmungslage, die die Informationsbereitschaft und Kauflust stimuliert. Dabei stellen sich häufig umsatzsteigernde Effekte ein: Schöne Pflanzen werden gleich zusammen mit dekorativen Pflanzgefäßen, Erde und Dünger sowie Dekoartikeln gekauft, die das heimatliche Umfeld (drinnen und draußen) noch schöner und erholsamer machen.
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| Blumengroßmarkt Hamburg / AL |
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