Adventliche Impressionen
Am letzten Oktober-Wochenende läuteten der Blumengroßmarkt Hamburg und die FDF-Landesverbände Hamburg und Schleswig-Holstein die Advents- und Weihnachtszeit ein: Der Berliner Floristmeister Nicolaus Peters präsentierte im Rahmen einer Ausstellung seine "Adventlichen Impressionen". Rund 1.000 (buchhalterisch genau: 955) grüne Fachbesucher aus dem Norden folgten der Einladung und waren beeindruckt davon, was Floristen in Zusammenarbeit mit Eventausstattern zu leisten vermögen. Die nüchtern-zweckmäßige BGM-Mehrzweckhalle war nicht wiederzuerkennen, der riesige Raum strahlte eine adventlich-festliche Atmosphäre aus. Mit Hilfe von vielen hundert Metern schwarzen Moltons, schlichten Präsentationspodesten, naturfarbenem Teppich, Scheinwerfern und Spotlights war der perfekte Rahmen für die floristische Präsentation geschaffen worden.
Etwa eine Woche lang hatten Nicolaus Peters und sein Team auf dem Blumengroßmarkt gearbeitet und die vielen Werkstücke für die Ausstellung gefertigt. "Das Konzept habe ich in den Wochen zuvor erarbeitet und dann auf dem BGM mit vielen helfenden Händen umgesetzt", verrät der Berliner Floristmeister. Er hat sich auf zwei klassische Farbstimmungen - Rot, Grün, Gold sowie Natur, Creme, Weiß – beschränkt. "Plakative Trendfarben habe ich bewusst vernachlässigt, um eine klare Gesamtaussage zu erreichen", erläutert Nicolaus Peters.
"Das kann ich bei mir aber gar nicht verkaufen!" Diese Aussage, die man auf jeder Veranstaltung immer wieder hört, klang auch dieses Mal vereinzelt an. Dazu meint Inga Kluth, die ihr Fachgeschäft in Husum führt: "Wir holen uns hier Anregungen, suchen neue Ideen, die wir dann so umsetzen, dass unsere Kunden davon begeistert sind. Nicht jeder Verbraucher mag die puristische Floristik von Nicolaus Peters. Wir werden dann beispielsweise Kränze aus Kiefernnadeln einfach mit adventlichen Accessoires und Schmuckbändern ergänzen."
Produktpräsentation
Die Adventsausstellung auf dem BGM haben einige aktive Marktbeschicker genutzt, um ihre Produkte ins rechte Licht zu setzen. Straße eins und ein kleiner Teil der Mehrzweckhalle waren für diese Präsentationen reserviert. Gemeinsam mit dem neuen Frischepartner-Stand war beispielsweise das attraktive Schnittblumen-Sortiment von Christiane Kröpke zu sehen. Mit Schnittblumen war auch Firma Britta Jost präsent, mit Bindegrün Uniflora. Die Firmen Krayenhagen und Stoltenberg boten das volle Topfpflanzen-Programm an. Thomas Huckfeldt zeigte Koniferen und Immergrüne. Die Firmen Jahncke, Max Bruhn, SE Blumen und präsentierten ein breites Zubehörsortiment, Firma Wrede pflanzliche Dekoelemente.
"Wir wünschen uns natürlich, dass noch mehr Marktbeschicker die Ausstellung besuchen", meint Klaus Bengtsson. "Es muss ja nicht unbedingt verkauft werden, aber der Kontakt zu den Einkäuferinnen und Einkäufern in entspannter Stimmung ist doch schon sehr wichtig."
Bleibt noch zu erwähnen: Dem visuellen Genuss stand auch dieses Mal wieder der lukullische zur Seite. Was heißt: Das Catering war hervorragend, die Speisen lecker und die Getränke süffig.
